Platou servire bufet, cu tava inox + capac rolltop + 2 elementi racire, Hendi, 440x320x(H)205 mm

Description

Platou servire bufet, cu tava inox + capac rolltop + 2 elementi racire, Hendi, 440x320x(H)205 mm

Platoul de servire bufet Hendi este solutia practica pentru bucatariile profesionale care trebuie sa expuna preparate reci intr-un mod elegant si igienic – de la salate si mezeluri, la produse lactate sau deserturi de patiserie. Tava din otel inoxidabil, capacul rolltop transparent si cele 2 elemente de racire incluse fac din acest produs un aliat de nadejde la bufetul rece dintr-un hotel, restaurant sau la un eveniment de catering.

Avantaje

• Mentine prospetimea alimentelor: cele 2 elemente de racire incluse ajuta la pastrarea unei temperaturi scazute a preparatelor expuse, fara sa fie nevoie de echipamente electrice suplimentare.
• Acces rapid si igienic: capacul rolltop se deschide prin glisare, fara a fi ridicat complet, ceea ce reduce pierderea de aer rece si protejeaza alimentele de contaminare.
• Prezentare atractiva: capacul din plastic SAN transparent permite vizualizarea completa a preparatelor, un plus important pentru bufetele de tip self-service unde prezentarea vizuala conteaza.
• Usor de curatat: tava din otel inoxidabil rezista la utilizare intensiva si se igienizeaza rapid, conform standardelor din bucataria profesionala.

Caracteristici

Acest platou de servire este potrivit pentru bufetele reci din hoteluri, restaurante, pensiuni sau la evenimente de catering, unde alimentele trebuie expuse la vedere si mentinute la o temperatura scazuta pe durata serviciului. Este util pentru prezentarea salatelor, a produselor de mezelarie, a gustarilor reci sau a deserturilor de cofetarie la mesele bufet.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este un produs original Hendi, comercializat prin canale oficiale si disponibil in oferta Fitomag.ro.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da, tava din otel inoxidabil si structura capacului rolltop sunt concepute pentru utilizare frecventa in mediul HoReCa, unde igiena si rezistenta in timp sunt esentiale.

Cum se curata si intretine platoul?

Tava din inox se spala cu apa calda si detergent neutru, iar capacul din plastic SAN se curata cu o carpa moale umeda; se recomanda evitarea substantelor abrazive care pot zgaria suprafata transparenta a capacului.

Sfatul Fitomag

Pentru rezultate optime, congeleaza elementele de racire cu cateva ore inainte de eveniment sau de inceperea serviciului la bufet – astfel temperatura scazuta se mentine constant pe toata durata expunerii preparatelor, iar capacul rolltop trebuie manevrat cu grija, prin glisare usoara, pentru a nu forta mecanismul de deschidere.