Description
Tava OVENCHEF, Duralex, din sticla transparenta, 5200 ml, set 2 buc, 350x220x(H)110mm
Tava OVENCHEF de la Duralex este solutia ideala pentru bucatariile profesionale care au nevoie de vase rezistente, versatile si usor de folosit atat la gatit cat si la servire directa pe masa. Fiind din sticla calita, tava poate fi introdusa direct din cuptor pe masa clientului, fara sa fie nevoie de un vas de transfer, ceea ce economiseste timp si vase de spalat in bucatariile HoReCa aglomerate.
Avantaje
- Rezistenta superioara la spargere: fabricata din sticla calita sodata, cu impact si rezistenta la spargere mai mari decat sticla standard, testate de producator.
- Siguranta in bucatarie: in cazul unei sparturi accidentale, sticla calita se sfarama in particule fine, reducand riscul de taiere fata de sticla obisnuita.
- Versatilitate maxima: setul contine 2 vase identice care pot fi folosite impreuna, ca vas cu capac, sau separat, ca doua tavi independente pentru portii diferite.
- Economie de spatiu: tavile pot fi stivuite, ceea ce usureaza depozitarea in spatii de bucatarie unde locul este limitat.
Caracteristici
| Caracteristica | Valoare |
|---|---|
| Material | Sticla calita sodata |
| Capacitate | 5200 ml |
| Continut set | 2 bucati identice |
| Dimensiuni | 350 x 220 x (H) 110 mm |
| Rezistenta la soc termic | pana la 220 grade C |
| Rezistenta termica maxima | pana la 300 grade C |
Aceasta tava se preteaza perfect pentru prepararea si coacerea de lasagna, gratinuri, sufleuri sau alte preparate la cuptor in bucatarii de restaurant, hotel sau catering. Poate fi introdusa direct in cuptor sau in microunde pentru incalzire si coacere la temperaturi de pana la 300 grade C, iar dupa gatire poate fi adusa direct la masa pentru servire, datorita aspectului transparent si elegant al sticlei. Cele 2 vase din set pot fi combinate ca baza si capac pentru transportul preparatelor intre bucatarie si sala, sau folosite separat pentru a servi doua feluri diferite in acelasi timp. Fiind 100% reciclabila si usor de spalat in masina de spalat vase, tava se incadreaza bine in fluxul de lucru rapid al unei bucatarii profesionale.
Intrebari frecvente
Acest produs este original Hendi?
Da, produsul face parte din gama Duralex Ovenchef, comercializata prin canale oficiale de catre Fitomag.ro.
Este potrivita pentru uz profesional intensiv?
Da, sticla calita sodata din care este fabricata ofera o rezistenta la impact si la soc termic superioara sticlei standard, fiind gandita pentru utilizare frecventa in bucatarii profesionale.
Cum se curata si se intretine corect?
Tava poate fi spalata in masina de spalat vase, ceea ce simplifica intretinerea zilnica in HoReCa; se recomanda respectarea limitelor de temperatura indicate (pana la 300 grade C in cuptor) pentru a evita socurile termice bruste.
Sfatul Fitomag
Pentru a profita la maximum de setul de 2 tavi, foloseste una dintre ele ca baza pentru gatit la cuptor si pe cealalta, intoarsa, pe post de capac in timpul transportului spre sala de servire – astfel preparatul ramane cald si prezentabil pana ajunge la masa clientului, fara sa mai fie nevoie de folie sau alt vas suplimentar.






Reviews
There are no reviews yet.