Storcator profesional citrice / rodii, maneta cu arc, con stoarcere, 225x180x(H)510mm, Hendi

Description

Storcator profesional citrice / rodii, maneta cu arc, con stoarcere, 225x180x(H)510mm, Hendi

Acest storcator manual Hendi este solutia potrivita pentru barurile, cafenelele si restaurantele care servesc zilnic sucuri proaspete de portocale, lamai, grepfrut sau rodii. Cu maneta actionata prin apasare si revenire automata pe arc, aparatul permite unui barman sau bucatar sa obtina rapid cantitati mari de suc, fara efort fizic repetitiv si fara sa depinda de curent electric.

Avantaje

• Stoarcere eficienta, fara efort: maneta se ridica automat in pozitia initiala datorita arcului incorporat, ceea ce inseamna miscari mai rapide si mai putina oboseala in orele de varf.
• Stabilitate in timpul lucrului: mânerul robust ofera o priza sigura si sustine presiunea aplicata, util mai ales atunci cand se lucreaza cu fructe mai tari precum rodiile.
• Componente in contact cu alimentul din otel inoxidabil: conul de presare si containerul de suc sunt din inox, usor de igienizat conform standardelor din HoReCa.
• Finisaj rezistent: placarea cu crom pe aliaj de zinc de inalta calitate ofera un aspect profesional si rezistenta in utilizarea zilnica.

Specificatii tehnice

Storcatorul este potrivit pentru bar-uri si cafenele care servesc limonade si sucuri proaspete la comanda, pentru bucatarii de restaurant unde se prepara sosuri sau dressing-uri pe baza de suc de citrice, precum si pentru unitati care doresc sa includa in meniu sucul de rodii, apreciat pentru gust si aspect. Fiind un echipament manual, poate fi folosit si in spatii fara acces facil la priza electrica, cum ar fi terasele sau standurile mobile.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este comercializat prin canale oficiale Hendi, brand specializat in echipamente si accesorii pentru bucatarii profesionale si HoReCa.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da, constructia cu maner robust si componente din otel inoxidabil in zona de contact cu alimentul este gandita pentru utilizare frecventa in bucatarii si baruri profesionale.

Cum se curata corect storcatorul?

Piesele din otel inoxidabil (conul de presare si containerul de suc) se pot curata usor cu apa calda si detergent obisnuit de vase; recomandam demontarea componentelor detasabile dupa fiecare utilizare pentru o igienizare corecta, conform specificatiilor producatorului.

Sfatul Fitomag

Pentru rezultate optime la stoarcerea rodiilor, taie fructul in doua si aseaza jumatatea cu coaja in sus in con, astfel incat presiunea manetei sa actioneze uniform pe toata suprafata; pentru citrice mari precum grepfrutul, o taiere in patru usureaza presarea si reduce efortul aplicat pe maner.