Description
Racleta pentru echipamente multi-functionale Sammic CK / K / KE
Racleta Sammic CK / K / KE este un accesoriu original conceput pentru cutterele, emulgatoarele si masinile multi-functionale din seria CK, K si KE. Este utila in bucatariile profesionale si unitatile de productie alimentara acolo unde se prepara paste, umpluturi, sosuri sau mixuri fine, iar operatorul are nevoie ca intreaga cantitate de produs sa fie procesata uniform, fara resturi ramase pe peretii sau capacul cuvei.
Avantaje
- Omogenizare superioara a produsului:
Omogenizare superioara a produsului: racleta readuce in interiorul cuvei materia prima ramasa pe pereti si pe capac, astfel incat amestecul final este uniform, fara zone neprocesate.
- Reduce risipa de materie prima: pentru ca produsul de pe pereti si capac ajunge inapoi in cuva, se recupereaza cantitati care altfel ar fi ramas neutilizate sau ar fi trebuit curatate manual.
- Compatibilitate directa cu echipamentele Sammic: este gandita special pentru seria CK / K / KE, deci se monteaza fara adaptari suplimentare pe modelele carora le este destinata.
- Piesa originala Sammic, distribuita prin Hendi: se preteaza pentru intretinerea si service-ul corect al echipamentului, fara compromisuri de compatibilitate.
Caracteristici
| Caracteristica | Detalii |
|---|---|
| Cod produs Sammic | 2059417 |
| Compatibilitate | Cuttere, emulgatoare si masini multi-functionale Sammic seria CK / K / KE |
| Functie | Racleta manuala care aduce produsul de pe pereti si capac inapoi in cuva, pentru un amestec mai omogen |
Racleta se foloseste in special in bucatariile profesionale, unitatile de catering si productie alimentara unde echipamentele Sammic din seria CK / K / KE sunt folosite pentru tocare, mixare sau emulsionare – de exemplu la prepararea pastelor de carne, a umpluturilor pentru produse de patiserie sarata, a sosurilor sau a altor preparate care necesita o textura fina si omogena. Este utila mai ales in procesele repetitive, unde recuperarea completa a produsului din cuva conteaza atat pentru calitatea retetei, cat si pentru eficienta productiei.
Intrebari frecvente
Acest produs este original Hendi/Sammic?
Da, este un accesoriu original Sammic, comercializat prin canale oficiale Hendi pentru echipamentele din seria CK / K / KE.
Este potrivit pentru uz profesional intensiv?
Da, este conceput ca piesa de schimb si accesoriu pentru echipamente profesionale de bucatarie, fiind gandit sa functioneze in ritmul de lucru specific unitatilor HoReCa si de productie alimentara.
Se poate folosi pe orice model de cutter sau emulgator?
Nu, racleta este destinata special echipamentelor din seria Sammic CK / K / KE; pentru alte modele sau alte serii Sammic recomandam verificarea compatibilitatii inainte de comanda.
Sfatul Fitomag
Inainte de a comanda aceasta racleta, verificati modelul exact de cutter, emulgator sau masina multi-functionala Sammic pe care il detineti, deoarece seria CK / K / KE are mai multe variante (de exemplu modele -5 si -8), iar unele accesorii Sammic sunt specifice fiecarei variante in parte. Daca aveti dubii, contactati echipa Fitomag cu seria completa a echipamentului pentru a confirma compatibilitatea inainte de achizitie.
Reviews
There are no reviews yet.